あっさり美味しい♪トーフの手作りロカボ風おやつ

先週のエントリで今年になってからほぼ毎日走っているという話を書きました。 https://momomon.club/health/keep-jogging 順調に体重も絞れ10Kg!とは言いませんが結構近いところまでダイエットしてます。体が軽いです! で、体もお財布も軽いとオヤツも色々工夫したくなり。今回はトーフを使ったオヤツをご紹介します。

オヤツにトーフ!?ヘルシーなロカボ風おやつの巻

ロカボ「風」と買いたのは、黒糖を使っているので糖分あるからです。お好みで醤油や鰹節も良いです。冷奴とも呼ばれる日本の美味しいおつまみにそっくりなものができます:ー)

材料(二人分)

  • 豆腐半丁(オヤツなんであんまりたくさんは不要です)
  • 黒糖(量はお好み)
  • ちょっといい感じのグラス(ikeaで買ってます)
作例では豆腐は絹ごしを使っています。そんなにこだわりの高いヤツではありません。

作り方

  1. 豆腐は5mくらいの角切りにする
  2. グラスに崩さないようにして並べる
  3. 黒糖をふりかけて出来上がり
  4. お好みで黒蜜なんかあるともうロカボでもなんでもないけど美味しいです。
器をあらかじめ冷蔵庫で冷やしておくとグーです☺️ あっさりして、薄味のチーズみたいで(豆腐だし)ほんのり甘く、写真にあるようにコーヒーに合います。 是非お試しあれ!

おわりに

手作りオヤツいいですよ。ヘルシーだし、コストも市販品より全然安いので好きなだけ凝れますし。頑張って先に作っておいて帰ってからご褒美にするなんてのもアリですね( ´∀`) あ、このエントリがそういう話でした! https://momomon.club/life/gohoubi-icecake 読んでいただいてありがとうございました。 ハッピーな1日を!]]>